gastrovilág

Hétfőn kezdődött a Táplálkozás és Hidratáció Hete. A nemzetközi kezdeményezést immár tizenegyedik alkalommal rendezik meg a világban, aminek hazánkban a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a házigazdája. Az esemény célja a megfelelő táplálkozás és folyadékfogyasztás népszerűsítése nem csak a lakosság körében egészségmegőrző jelleggel, hanem az egészségügyben és a szociális ellátásban is. Ezen a héten napi rendszerességgel jelentkezik Facebook oldalán a szakmai szövetség, ahol egy-egy kulcsfontosságú témát érint röviden.

A K&H minden évben díjazza az RTL Klub Cápák között című műsorának azt a vállalkozását, amely innovatív és az idei évtől új kiválasztási szempontként, fenntartható megoldást kínál sokakat érintő, hétköznapi problémákra. A különdíj legújabb győztese a Ricely, egy a hazai piacon egyedülálló rizsalapú gyümölcsital, ami újraértelmezheti az étkezés fogalmát.

Oroszország visszalépésével tizennyolc nemzet - köztük Magyarország - csapatai vesznek részt a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai kontinensdöntőjén, amelyet március 23-24-én rendeznek meg a Hungexpón, a Sirha Budapest szakvásár keretein belül.

Szerdán elindult az asztalfoglalás a tavaszi Étterem Hétre; a március 17. és március 27. között megrendezendő, 11 napos esemény keretében ezúttal is fix áron kínálja 3 fogásos menüsorát több mint 100 magyarországi étterem

A szervezet már 406 áruházból és 132 élelmiszerforgalmazótól gyűjti össze az élelmiszerfeleslegeket. 2021-ben 250 ezer rászorulónak tudtak segíteni és az élelmiszerpazarlás okozta környezetterhelés visszaszorításában is jelentős szerepet vállaltak.

Tavaly csak online követhette a közönség a nagykanizsai Országos Farsangi Fánkfesztivál programjait, idén azonban már lesz kóstolás és karnevál is, de a koronavírus-járvány miatt csak kisebb rendezvények várják a fánkkedvelőket a dél-zalai városban.

Generációk óta kicsik és nagyok kedvence a sokféle gyümölcs keverékéből álló tuttifrutti íz. A név olasz eredetű, szó szerint azt jelenti: összes gyümölcs, minden gyümölcs.

A neszmélyi Hilltop Kamocsay Prémium Chardonnay 2019 és a villányi Günzer Tamás Pincészetének 2018-as Mátyás Cuvée-je lettek a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt Magyar Bor Nagydíj 2021 nyertesei.

A Szenátus a Pannon Egyetem borának a Bogáromi Borbirtok BalatonBort választotta 2021. december 17. napjától 2022. június 30. napjáig.

Az Auchan Alapítvány fontos társadalmi ügyeket karol fel és ösztönzi a jó megoldásokat. A rendelkezésére álló erőforrásait főként azoknak a helyi közösségeknek az érdekében mozgósítja, ahol áruházaival jelen van. Az Alapítvány az elmúlt hat év alatt több mint 200 millió forintot osztott szét Magyarországon pályázati úton. Most ismét pályázatot hirdetnek, tavasszal összesen 50 000 euróval (cca. 18 millió forinttal) kívánják segíteni az élelmezés terén előremutató, hazai projekteket.